В феврале РБК снова погружается в атмосферу вина в рамках своего проекта «Время вина». На этот раз событие состоялось в историческом особняке Смирнова в партнерстве с ALROSA Diamonds, где играли рояли, а бокалы переливались в...
Новости
Каждый уикенд — отличная возможность порадовать себя и близких вкусной домашней едой. Как добавить немного кулинарного волшебства в зимние дни? Наиболее интересный вариант — это приготовление буженины и других домашних деликатесов.
Субботний ужин:...
Приготовление кетчупа с крахмалом на зиму — это отличный способ сделать его более густым и насыщенным, непосредственно приближая к тому, что можно встретить в магазинах. Благодаря добавлению крахмала, уникальный томатный соус...
Мангал-беседка — это незаменимый элемент для организации уютной кухни на приусадебном участке. Эта стационарная, цельносварная конструкция оснащена съемной жаровней, которая позволяет установить до 10 шампуров и быстро накормить друзей и...
Новый год — это время не только волшебства, но и гастрономических удовольствий. Погрузитесь в мир кулинарных воспоминаний, которые ко многому учат, даже если это просто киношные ужины.
Кулинарные забавы и неудачи
В мире кино предновогодние ужины часто...
Салат «Алазани» — это не просто блюдо, а настоящая палитра вкусов и красок. Основанный на ярких натуральных ингредиентах, он идеально вписывается в концепцию сбалансированного питания. Сочетание помидоров, грибов, баклажанов и брынзы позволяет создать...
С приближением Пасхи у многих возникают трудности с выбором рецепта кулича. Долгие ноги, требующие часов расстойки, часто становятся проблемой. Но есть выход — творожный кулич, который можно приготовить всего за час...
С каждым наступлением весны на прилавках появляются свежие, хрустящие плоды молодой капусты, которая радует кулинаров своими возможностями. В этом сезоне приготовление блюд на основе этого овоща становится настоящим искусством. Здесь собраны...
Заготовленные на зиму ягоды в собственном соку без добавления сахара – это идеальное решение для сохранения натурального вкуса и аромата. Эти заготовки не только полезны, но и позволяют наслаждаться любимыми ягодами даже в холодное время года....
Ароматная карамелизированная рыба, приготовленная по-вьетнамски, перенесет вас в удивительный мир восточной кухни. Это блюдо, изобилующее яркими вкусами и ароматами, станет настоящим украшением любого стола. Не только экзотично, но и...
Легкий и питательный завтрак или перекус на основе творога с тунцом и вареными яйцами предлагает уникальное сочетание вкусов и текстур. Этот рецепт легко готовится и станет настоящей находкой для любителей сытных блюд без...
Торт «Аляска» — это кулинарное волшебство, которое сочетает в себе таящий холод и уютное тепло, нежность и хруст. Его слава началась с известного фильма «Рецепт любви», где этот десерт привлёк внимание зрителей. Теперь каждый может повторить...
Салат "Царский" — это шикарное угощение, которое порадует не только вкусом, но и эффектным внешним видом. Слоями нарезанные ингредиенты, обильно завернутые в майонез, создают настоящую кулинарную симфонию на вашем столе!
Ингредиенты для царского...
В Советском Союзе пиво заняло почетное второе место по популярности среди алкогольных напитков после водки. Это время сформировало уникальные традиции потребления, были даже придуманы...
Грузия славится ????????к?? култфами и невероятно разнообразной кухней, которая воспринимается как настоящее искусство. Однако многие искушённые гурманы найдут особые вкусы не только в дорогих ресторанах, но и на ярмарках и уличных рынках Тбилиси....
Приготовление квашеных виноградных листьев — это отличный способ обеспечить свой стол уникальным и полезным ингредиентом, который идеально подходит для приготовления разнообразных блюд. Особенно выгодно это проявляется в тех домах, где роскошные...
Тжвжик — это истинная находка армянской кухни, блюдо, которое завоевало сердца гурманов своей оригинальностью. Приготовление этого жаркого из субпродуктов требует немного времени и терпения, но результат стоит...
Торт "Карамельная девочка" — это сладкое наслаждение, напоминающее всем известный торт "Молочная девочка", но с удивительным акцентом на карамельном соусе. Простая, но восхитительная комбинация, этот десерт покоряет своим нежным вкусом и...
Многим любителям кулинарии знакома ситуация, когда домашний жюльен не может сравниться с ресторанным вариантом. Отсутствие насыщенного грибного аромата, недостаточно густого соуса и неравномерной корочки — главные причины разочарования. Но...
Запеканки — это не просто еда, а настоящее кулинарное искусство, которое завораживает своими вкусами и ароматами. Сочетая разнообразие ингредиентов и кулинарные техники, они способны удивить даже самых искушённых гурманов. В этом обзоре представлены...
