«Сытый студент» предлагает легкие и быстрые рецепты, которые помогут выжить в условиях студенческой жизни. Сегодня на повестке дня - простое, но невероятно аппетитное блюдо: драники. Этот рецепт разработан двумя талантливыми студентами из УдГАУ, Данилом Болотовым и Татьяной Бурковой.
Необходимые ингредиенты
- Картофель
- Куриное яйцо
- Мука
- Соль
- Перец
- Растительное масло
Для начала соберите все ингредиенты. Затем начните с картофеля: натрите его на крупной терке. В получившуюся массу добавьте одно яйцо, немного муки, по вкусу соль и перец. Тщательно перемешайте все компоненты до получения однородной массы.
Приготовление драников
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Когда оно будет достаточно горячим, выкладывайте подготовленную массу ложкой, формируя небольшие лепешки. Жарьте драники до золотистой корочки с обеих сторон. Когда они будут готовы, аккуратно переложите их на тарелку.
Приятного аппетита!
Теперь ваше блюдо готово! Наслаждайтесь вкусными драниками, которые сделают ваши студенческие вечера намного украсит.
Полный видео-рецепт можно найти на VKVIDEO по следующей ссылке: Видеорецепт драников.
