Салаты с креветками на праздничном столе — это всегда не только вкусно, но и эффектно. Это деликатес, который позволяет порадовать себя и гостей чем-то необычным и аппетитным. Особенно в новогодние праздники хочется добавить в меню что-то действительно особенное.
Каждый салат с креветками можно приготовить из разнообразных морепродуктов, главное — правильно их подготовить. Чтобы они не потеряли свою нежность и не стали жёсткими, рекомендуется соблюдать время варки. Крупные креветки готовятся всего 5 минут, тогда как маленьким хватает 1-2 минут. Также не забудьте очистить неочищенные креветки перед готовкой, что займёт тоже немного времени.
Распространено мнение, что салаты с креветками — это сугубо женское удовольствие, однако на практике многие мужчины тоже не откажутся от такого деликатеса. Каждый любитель морепродуктов оценит их вкус и освежающую нотку в салате.
В этом смысле, новогодние праздники — отличный повод попробовать несколько новых рецептов. Чтобы упростить выбор, представляем несколько восхитительных вариаций салатов с креветками, которые обязательно сделают ваш стол более привлекательным.
Популярные рецепты салатов с креветками
- Салат «Снежинка» с рисом и креветками
Ингредиенты: 6 белков яиц, 500 г креветок, 65 г отварного риса, 2 ч.л. красной икры, майонез, соль. Время приготовления: 40 мин., калорийность: 106 кКал.
- Салат «Комплимент» с креветками и ананасом
Ингредиенты: 180 г креветок, 150 г ананаса, 80 г твердого сыра, 2 яйца, 2 ст.л. майонеза, соль, перец. Время приготовления: 30 мин., калорийность: 170 кКал.
- Теплый салат с рукколой и креветками
Ингредиенты: 80 г рукколы, 200 г креветок, 100 г помидоров черри, 10-15 оливок, 20 г тертого пармезана, оливковое масло. Время приготовления: 20 мин., калорийность: 107 кКал.
- Морской салат с красной рыбой и кальмарами
Ингредиенты: 150 г красной рыбы, 200 г кальмаров, 100 г креветок, 1 огурец, 1 яйцо, масло, соль, перец. Время приготовления: 20 мин., калорийность: 114 кКал.
Попробуйте один из этих изысканных салатов на Новый год! Удивляйте и балуйте как себя, так и своих близких, чтобы праздник запомнился яркими моментами и вкусными угощениями, сообщает источник.
