Жареные пельмени — это не просто угощение, а настоящее кулинарное искусство. Многие считают, что процесс предельно прост: сковорода, масло и немного терпения. Но почему у одних получается аппетитная хрустящая корочка, а у...
Все новости
С приходом декабря зимняя атмосфера наполняет сердца ожиданием праздника. Снежные пейзажи, яркие огоньки и теплые встречи за новогодним столом возникают в воображении. Чтобы 31 декабря стать настоящим гастрономическим мастером, важно заранее...
Сериал «Во все тяжкие» не только увлекает динамичным сюжетом, но и предлагает множество запоминающихся кулинарных сцен. В этом материале представлены три выдающихся рецепта знаменитых блюд из сериала, которые идеально...
С объявлением о переезде в новый офис начинается новая глава для целой команды. Нынешнее месторасположение оказалось весьма привлекательным, находясь в тихом уголке города, лишь в нескольких шагах от живописного Крестовского острова. Общая атмосфера...
Филе минтая – это отличное решение для простых и быстрых блюд. Недавно в магазине попался вариант с филе в брикетах без кожи. Удобно: можно просто разложить его на сковороде и обжарить с обеих сторон, или запечь в духовке с овощами...
Ингредиенты:
Куриное филе - 200 г
Помидоры черри - 150 г
Брынза - 80 г
Маслины - 50 г
Болгарский перец - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Красный лук - 1 шт.
Листья салата - 30 г
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Базилик - 10 г
Заправка:
Оливковое...
Эта удивительная овощная икра станет настоящим украшением вашего стола. Она отлично подходит для утренних бутербродов, как закуска, или в качестве гарнира к рису и картофелю. Особенный вкус и текстура этой...
Этот пирог — настоящее открытие! Высокий и мягкий, он производит впечатление лёгкости, а фрукты, как клубника, так и банан, красиво выступают на поверхности, придавая десерту особый шарм.
Преимущества пирога
Приготовление этого лакомства — это...
Современный ритм жизни часто заставляет нас думать, что времени катастрофически не хватает. Знакома фраза о том, что для того чтобы всё успеть, нужно проснуться днём раньше — например, в 1971 году? Пожалуй, прервать цепочку дел за такой огромный...
Сегодня предлагается взглянуть на овсянку с непривычной стороны. Хотя она и не является традиционным элементом английского завтрака, в некоторых семьях она занимает почетное место. Вспоминая классические фильмы, трудно не услышаеть...
Заготовить салат с рисом и овощами на зиму — это настоящее искусство. Предлагаемый салат удобно открыть в любой момент и подать к ужину или в качестве закуски. Его насыщенный вкус и текстура делают его полезным и привлекательным вариантом для быстрого...
Зима — время, когда воспоминания о летнем солнце и сладких фруктах согревают душу. И ничто не напоминает о летних днях лучше, чем домашнее варенье. Радует глаз и вкус сливовое варенье: это терпкое и ароматное лакомство, которое сделает...
Когда огонь вырывается из-под контроля, возникает необходимость в любом доступном варианте его тушения. Казалось бы, морская вода — отличный помощник, но на деле она может стать опасным союзником, усугубляя ситуацию. Вот основные причины, по которым...
Мало кто знает, что холодильник не всегда является идеальным местом для хранения продуктов. На самом деле, холодный воздух может негативно сказываться на сроке годности, вкусе и аромате некоторых плодов, таких как...
«Я не то, что со мной случилось, я – то, чем я решил стать» (К.Г. Юнг).
Связь между репарационной психологией и искусством кинцуги
Речь пойдет о кинцуги, уникальном японском искусстве восстановления разбитой керамики с использованием лака и золотого...
Загадка графини
Графиня Мария Валевская, известная своей красотой и умом, родилась 7 декабря 1786 года в Лодзинском воеводстве. Она стала любовницей Наполеона Бонапарта и матерью его сына, графа Александра Колонна-Валевского. Судьба этой женщины полна...
Винегрет — это один из самых востребованных салатов в России, который любят готовить для повседневного стола. Его популярность объясняется простотой ингредиентов, немалую часть которых можно вырастить на дачах. Но чтобы добавить изюминку в...
Завтрак с тыквой — это не только полезно, но и невероятно вкусно. Эти вафли станут настоящим хитом на столе, и даже те, кто не любит тыкву, оценят их по достоинству. Подавать их можно как с чаем, так и с молоком — универсальность этого блюда...
Настало время весны, а с ним приходит и пора ярких вкусов. Салат «Весенняя курочка» становится настоящим хитом среди кулинаров. Его готовят традиционно на Пасху, даже те, кто не придерживается религиозных обычаев, отмечают этот праздник как символ...
Бастурма – это не просто вяленое мясо. Это настоящее искусство, требующее терпения и навыков. Пряности, окутывающие говядину, делают ее восхитительно ароматной и насыщенной. Этот медленный процесс приготовления не только создает уникальный вкус...
