Сырный омлет с курицей и перцами: сытное утро на вашей кухне

28 мая 2026, 16:09

Каждое утро это шанс начать новый день с энергетикой и настроением. И что может быть лучше, чем вкусный сырный омлет, наполненный кусочками куриного филе и сладкими перцами? Этот рецепт станет вашей находкой для завтрака, который порадует не только вас, но и ваших близких.

Ингредиенты для аппетитного омлета

  • Куриное филе 400 г
  • Сладкий перец 2 шт.
  • Творожный сыр 300 г
  • Яйца 3 шт.
  • Твердый сыр 100 г
  • Приправа для курицы 1 ч. л.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Подсолнечное масло 1 ст. л.

Приготовление: пошаговая инструкция

Чтобы ваш омлет стал настоящим кулинарным шедевром, следуйте простым шагам:

  • Натереть твердый сыр на мелкой терке.
  • Куриное филе нарезать небольшими кусочками, приправить солью и специями, затем хорошенько перемешать.
  • Сладкий перец нарезать соломкой.
  • В тазу смешать творожный сыр с яйцами до однородной массы.
  • Влить половину натертого твердого сыра в яичную смесь.
  • На сковороде нагреть масло и обжарить курицу до золотистой корочки.
  • Добавить нарезанный перец к курице и перемешать, приготовление долга до среднего огня на 10 минут без крышки.
  • После приготовления курицу с перцем убрать в отдельную емкость и дать немного остыть.
  • Слить яичную массу на курицу с перцем, аккуратно перемешать.
  • Разложить смесь по кокотницам, сверху посыпать оставшимся сыром.
  • Запекать в духовке при температуре 170 градусов Цельсия в течение 30 минут.
  • Подавайте с листьями салата и свежими овощами это придаст блюду яркость и изюминку.

    • Ничто так не радует глаз и желудок, как сытный и ароматный завтрак, приготовить который сможет даже новичок на кухне. Приятного аппетита!

    Источник: Ольга Викторовна
    Больше новостей на Oldcart.ru