Ароматный картофель с чесночным маслом на вашей кухне

20 апреля 2026, 17:45

Превосходное и сытное блюдо с невероятным ароматом! Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждой минутой!

Ингредиенты для приготовления

  • 5 штук картофеля

Для чесночного масла понадобятся:

  • 100 г мягкого сливочного масла
  • 5 ст. л. тертого сыра Пармезан
  • 1 ст. л. сметаны
  • 3 очищенные и раздавленные дольки чеснока
  • 3 ст. л. мелко нарезанной петрушки

Пошаговое приготовление

  • Первым делом хорошо промыть картофель под проточной водой.
  • Выложить картошку в кастрюлю, залить водой так, чтобы она слегка прикрывала овощи, и варить до полной готовности. После этого слить оставшуюся воду.
  • Теперь приготовим чесночное масло: все ингредиенты соберите в одной миске и тщательно перемешайте. Приправьте массу молотым перцем, а при необходимости добавьте соль.
  • Разрежьте отварной картофель вдоль, уложите на смазанную маслом форму для запекания. Каждую половинку щедро намажьте чесночным маслом и отправьте в разогретую до 250 градусов духовку на 10-15 минут.

    • Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Oldcart.ru