Предвкушение вкусной трапезы начинается уже с описания блюд. И этот гастрономический опыт точно оправдывает ожидания!
Закуски, которые стоит попробовать:
- Вителло тонато — классика итальянской кухни, которая не оставляет равнодушным.
- Буррата с запечённым сладким перцем — насыщенный вкус с каперсами и освежающей ананасовой заправкой, который придется по душе каждому.
- Салат «Аквасале» — сочетание рукколы, свежих трав, запечённых оливок и хрустящих крутоонов добавит легкости и свежести.
Все закуски безусловно вкусные, но буррата с перцем просто шедевр! Следующий раз стоит попросить побольше, чтобы насладиться этим блюдом в полной мере.
Основное блюдо, которое стоит попробовать:
Суп виньярола с шпинатом, зеленым горошком, эдамаме и гуанчале — это настоящая находка для любителей теплых и ароматных блюд. Аромат супа трудно передать словами; его можно сравнить с тем мгновением, когда в холодный дождливый день ощущается солнечное лето. Это то, что освежает душу!
#fourseasons
