Недавние научные выводы поставили под сомнение популярность интервального голодания как метода похудения. Журнал Science Daily 18 февраля опубликовал результаты исследования, согласно которым данный подход не показывает преимуществ в сопоставлении с традиционными диетическими рекомендациями.
По данным Всемирной организации здравоохранения, проблема ожирения продолжает оставаться в числе основных угроз здоровью населения, особенно в странах с высоким уровнем дохода. С момента 1975 года число людей с избыточным весом возросло более чем в три раза. Как указывает ВОЗ, в 2022 году около 2,5 миллиардов взрослых страдали от избыточного веса, из которых 890 миллионов имели ожирение.
Методологии исследования
Ученые проанализировали 22 клинических исследования с общим участием 1995 взрослых, чтобы оценить эффективность интервального голодания. В процессе анализа рассматривались различные схемы, включая чередующееся и периодическое голодание, а также ограничения во времени питания. Большая часть испытаний длилась не более года.
Результаты показали, что разницы в снижении веса между практиками интервального голодания и традиционными диетами были незначительными. Также отмечена недостаточная документация о побочных эффектах, что усложняет понимание возможных рисков.
Мнение экспертов
Ведущий автор исследования Луис Гарегнани из Кокрейновского центра в Буэнос-Айресе заметил, что интервальное голодание, по всей видимости, неэффективно для людей с избыточным весом. Он также обратил внимание на то, что популярность метода в социальных сетях может опережать существующие научные данные. Несмотря на то, что некоторые могут находить этот подход приемлемым, обоснования для такой популярности не имеет.
Авторы исследования подчеркивают, что результаты могут варьироваться, включая различия по полу, возрасту, этнической принадлежности и состоянию здоровья. Специалист Иберо-Американского центра синтеза доказательств Ева Мадрид пришла к выводу, что индивидуальный подход к каждому пациенту остается наиболее актуальным.
Напоминаем, что частые перекусы без контроля могут не только помешать похудению, но и привести к серьезным заболеваниям, таким как диабет.
