Потребители, ценящие изысканный вкус оливкового масла и его полезные свойства, могут оказаться в подвешенном состоянии. Недавнее исследование, проведенное Роскачеством, обнаружило настораживающую тенденцию: почти 50% проверенных образцов оливкового масла имеют признаки фальсификации.
Это тревожное открытие ставит под сомнение качество продукта, который может оказаться лишь смесью с добавлением более дешевых растительных жиров.
Результаты проверки выявили неутешительные факты
В рамках обширного исследования, охватившего 15 торговых марок оливкового масла на российском рынке, выяснилось, что 7 из 15 образцов не соответствуют заявленному качеству. Основная проблема заключается в том, что жирнокислотный состав этих масел не соответствует стандартам натурального оливкового масла, что свидетельствует о наличии посторонних растительных жиров.
Особую тревогу вызывает тот факт, что среди брендов с нарушениями пять из них позиционировались как масло высшего сорта – Extra Virgin. Это означает, что потребители, готовые платить больше за гарантированное качество, также могут быть обмануты.
Компании под подозрением
Фальсификация затронула продукцию производителей из разных стран, включая Испанию, а также российские и белорусские предприятия. Важно отметить, что в случае с двумя последними странами речь идет о фасовке масла, что усложняет контроль его происхождения и качества.
- Недостаток строгих требований к маркировке оливкового масла в России создает лазейки для недобросовестных производителей.
- Некоторые из них используют на этикетках термин "Масло оливковое", при этом декларируя товар по коду, который подразумевает смешивание с маслами, такими как подсолнечное и рапсовое.
Ответ Роскачества и рекомендации для потребителей
Ситуация с фальсификацией оливкового масла требует повышенного внимания. Роскачество, осознавая важность проблемы, объявило о намерении продолжить мониторинг качества оливкового масла на внутреннем рынке. Это подразумевает дальнейшие проверки с целью информирования потребителей о недобросовестных производителях.
Для покупателей это служит напоминанием о необходимости быть осторожными. При выборе оливкового масла важно обращать внимание не только на бренд и цену, но и на детали на этикетке. Рекомендуется отдавать предпочтение проверенным производителям и магазинам, чтобы минимизировать риск приобретения подделки и насладиться настоящим оливковым маслом.
