Как защититься от фальсифицированного оливкового масла: тревожные результаты проверки

Потребители, ценящие изысканный вкус оливкового масла и его полезные свойства, могут оказаться в подвешенном состоянии. Недавнее исследование, проведенное Роскачеством, обнаружило настораживающую тенденцию: почти 50% проверенных образцов оливкового масла имеют признаки фальсификации.

Это тревожное открытие ставит под сомнение качество продукта, который может оказаться лишь смесью с добавлением более дешевых растительных жиров.

Результаты проверки выявили неутешительные факты

В рамках обширного исследования, охватившего 15 торговых марок оливкового масла на российском рынке, выяснилось, что 7 из 15 образцов не соответствуют заявленному качеству. Основная проблема заключается в том, что жирнокислотный состав этих масел не соответствует стандартам натурального оливкового масла, что свидетельствует о наличии посторонних растительных жиров.

Особую тревогу вызывает тот факт, что среди брендов с нарушениями пять из них позиционировались как масло высшего сорта Extra Virgin. Это означает, что потребители, готовые платить больше за гарантированное качество, также могут быть обмануты.

Компании под подозрением

Фальсификация затронула продукцию производителей из разных стран, включая Испанию, а также российские и белорусские предприятия. Важно отметить, что в случае с двумя последними странами речь идет о фасовке масла, что усложняет контроль его происхождения и качества.

• Недостаток строгих требований к маркировке оливкового масла в России создает лазейки для недобросовестных производителей.
• Некоторые из них используют на этикетках термин "Масло оливковое", при этом декларируя товар по коду, который подразумевает смешивание с маслами, такими как подсолнечное и рапсовое.

Ответ Роскачества и рекомендации для потребителей

Ситуация с фальсификацией оливкового масла требует повышенного внимания. Роскачество, осознавая важность проблемы, объявило о намерении продолжить мониторинг качества оливкового масла на внутреннем рынке. Это подразумевает дальнейшие проверки с целью информирования потребителей о недобросовестных производителях.

Для покупателей это служит напоминанием о необходимости быть осторожными. При выборе оливкового масла важно обращать внимание не только на бренд и цену, но и на детали на этикетке. Рекомендуется отдавать предпочтение проверенным производителям и магазинам, чтобы минимизировать риск приобретения подделки и насладиться настоящим оливковым маслом.