Ленивая пицца на батоне: быстро и вкусно

Ленивая пицца на батоне: быстро и вкусно

Необходимые ингредиенты:

  • Батон — 1 шт.
  • Яйца — 2-4 шт.
  • Копченая колбаса — по вкусу
  • Сыр твердый — 100-150 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Огурцы — 3-4 шт.
  • Майонез — по вкусу

Этапы приготовления:

Первым делом батон необходимо разрезать на две равные половины. В качестве альтернативы можно использовать хлеб «кирпич», который проще резать вертикально, чтобы получить две идентичные половинки.

Далее следует аккуратно извлечь мякоть, оставив корочку целой. Как это делается, можно подсмотреть на фото в рецепте.

Затем внутренние стенки батона смазываются майонезом. Отваренные яйца натираются на крупной терке и равномерно распределяются по первой половине — это станет основой начинки.

После этого следует нарезать маринованные огурчики кольцами и выложить их на яйца, создавая еще один слой. Далее идет копченая колбаса: ее необходимо очистить от оболочки и нарезать небольшими кубиками, которые укладываются сверху.

На завершающем этапе добавляются свежие помидоры, нарезанные тонкими кольцами. Важно помнить, что рецепт можно адаптировать под свои предпочтения: можно добавить кусочки вареного мяса, грибы, консервированную кукурузу или ананасы — все, что подскажет ваша фантазия!

Сверху начинку щедро посыпают натёртым сыром. Духовку разогревают до 200 градусов и помещают туда пиццу до тех пор, пока сыр не расплавится и не приобретет золотистую корочку.

Приятного аппетита!

Источник: Рецепты на каждый день

Лента новостей