Новое дыхание ирландского виски: Kinahan’s предлагает гибридную бочку

Новое дыхание ирландского виски: Kinahan’s предлагает гибридную бочку

Известная ирландская компания Kinahan, основанная в 1779 году в Дублине, продолжает удивлять мир винокурения своими смелыми инновациями. Однако даже спустя несколько сотен лет она не останавливается на достигнутом и вносит свежий взгляд в традиции производства виски. За последний год, бренд зафиксировал потрясающий рост объемов продаж своей линейки Kasc Project, зафиксировав рост на 300%.

Что такое Kasc Project?

Kasc Project выделяется использованием уникальных «гибридных бочек», которые состоят из пятерки различных пород дерева: американского, французского, португальского, венгерского дуба и каштана. Производитель утверждает, что это «первая в мире» линейка ирландского виски, изготовленная с применением такого подхода. Обсуждение этого нового продукта разделило мнения на два лагеря: традиционалисты и новаторы. Многие пробовавшие этот виски отмечают, что он отличается от всего, что они когда-либо пробовали, хотя некоторые выражают сомнения по поводу недостатка традиционных нот.

Обзор линейки Kasc Project

  • Kinahan's Irish Whiskey The Kasc Project LL (40%)

    Цена: 2 499 рублей, € 32,90 в Европе. Этот купажированный виски не полностью выдерживается в гибридных бочках, что придает ему мягкий вкус, идеально подходящий для коктейлей. Некоторые находят его послевкусие горьковатым, но в целом, его по достоинству оценивают за легкость и интересный профиль.

  • Kinahan's Irish Whiskey The Kasc Project B (43%)

    Цена: 3 499 рублей, € 33,95 в Европе. Полностью выдержанный в гибридной бочке, этот виски славится своими древесными нотами. Ароматы красных фруктов и тропиков создают богатый вкус, который запоминается.

  • Kinahan's Irish Whiskey The Kasc Project M (45%)

    Цена: 4 990 рублей, € 42,90 в Европе. Односолодовый вариант, который сочетает в себе мелодии ананаса, кокоса и яблочного компота. Этот виски понравится тем, кто ищет что-то действительно необычное.

Весьма интересно, что данная компания продолжает открывать новые горизонты в мире алкоголя, предлагая потребителям нечто большее, чем просто продукт — это возможность исследовать новые вкусы и ощущения.

Источник: Смотреть. Есть. Пить.

Лента новостей