Непревзойденный печеночный торт с чесноком: простой и вкусный рецепт

22 марта 2026, 11:22

Ингредиенты:

  • Печень 500 г
  • Пшеничная мука 1 стакан
  • Молоко ? стакана
  • Морковь 2 штуки
  • Куриное яйцо 1 штука
  • Репчатый лук 2 головки
  • Чеснок 1 головка
  • Майонез 150 г
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

  • Печень (свинина или говядина) пропускается через мясорубку. В получившуюся массу добавляются яйцо, молоко, мука и немного соли. Изфарша формируются тонкие лепешки, которые обжариваются с двух сторон до золотистой корочки.
  • Для начинки овощи натертая морковь и нарезанный лук нужно обжарить на сковороде до мягкости. Чеснок раздавить и смешать с майонезом до однородной массы.
  • Каждую печеночную лепешку намазать чесночным майонезом, сверху выложить обжаренные морковь с луком. Последний слой состоит лишь из оставшегося чеснока с майонезом.

    • Этот восхитительный печеночный торт будет отличным угощением как для повседневного, так и для праздничного стола. Простой в приготовлении и невероятно вкусный он непременно порадует гостей и близких. Ваша гастрономическая находка точно впечатлит всех!

    Источник: Еда.ру

    Это интересно

    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Согревающие напитки мира: от глинтвейна до масала-чаи
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Как правильно варить сосиски, чтобы раскрылся их настоящий вкус
    Больше новостей на Oldcart.ru