Галета с красным крыжовником: секреты идеального пирога
20 марта 2026, 03:59
Необычное сочетание сладкого теста и кислых ягод делает галету настоящим кулинарным шедевром. Эта выпечка универсальна и может принимать разнообразные начинки, но с ягодами она достигает особого вкусового гармонии.
Ингредиенты:
- Мука 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Сметана или вода 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Корица 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель 1/2 ч.л.
- Ягоды 1 стакан
- Дополнительный сахар для посыпки 1-2 ст.л.
Приготовление:
Идеальная галета, готовая к подаче! Приятного аппетита!
Источник: Лидия на кухне