Куриный суп с нежным сливочным сыром и хрустящим беконом
Этот куриный суп — отличный вариант для тех, кто хочет насладиться простым, но сытным блюдом. Сливочный сыр придаёт ему необыкновенную текстуру, а бекон добавляет хруст и богатый вкус. Идеально подходит для обеда или ужина, этот суп точно станет вашим любимым!
Ингредиенты
Куриные грудки (без костей и кожи) — 900 г
Сливочный сыр — 340 г
Чеддер (измельчённый) — 120 г
Бульон или вода — 550 мл
Шпинат — 100 г
Приправа (по вкусу)
Бекон — 220 г
Приготовление
Вылейте бульон в кастрюлю с толстым дном.
Добавьте в него куриные грудки, сливочный сыр, чеддер и приправы.
Доведите до кипения и варите на сильном огне в течение 20 минут.
Тем временем нарежьте бекон мелкими полосками и обжарьте до хрустящей корочки.
После варки достаньте куриные грудки и разделите их на волокна.
Верните курицу в кастрюлю, добавьте шпинат и обжаренный бекон. Готовьте ещё несколько минут, пока шпинат не станет мягким.