Запеканка из мясного фарша и свежих кабачков — это отличное решение для завтрака, которое не требует много времени и усилий. Готовая запеканка получается сочной и ароматной, благодаря простым ингридиентам и легкому процессу приготовления в мультиварке.
Составляющие для идеального блюда
- 400 г — мясного фарша
- 400 г — кабачка
- 60 г — лука
- 30 г — твердого сыра
- 1 — яйцо
- 1/3 ч.л. — сухого чеснока
- 1/3 ч.л. — молотого черного перца
- 2/3 ч.л. — соли (или по вкусу)
Процесс приготовления
Чтобы создать это блюдо, нужно смешать мясной фарш, яйцо, специи, мелко нарезанный лук и тертый кабачок. Фарш необходимо хорошенько отбить, примерно 6-7 раз, чтобы он стал однородным. Затем в смазанную маслом чашу мультиварки выкладывается фарш и выравнивается по поверхности.
Запеканку готовят в режиме «Мультиповар» при температуре 130°C в течение 30 минут. За 5-7 минут до окончания приготовления можно добавить тертый сыр сверху, чтобы он расплавился и создал аппетитную корочку.
Секреты успешной запеканки
Используя свежие кабачки можно добиться особой легкости и нежности блюда. Дополнительные специи по желанию придадут запеканке индивидуальный вкус. Такой завтрак не только вкусный, но и полезный, что делает его отличным началом дня!
