Сырники с ягодами и сгущенным молоком: идеальный завтрак для всех

15 марта 2026, 09:38

Попробуйте невероятно вкусные сырники, которые точно станут новым фаворитом ваших завтраков! С хрустящей золотистой корочкой снаружи и мягким творожным вкусом внутри, они идеально сочетаются со свежими ягодами и сгущенным молоком.

Ингредиенты для 2 порций

  • Творог 200 г
  • Яйцо С1 1 шт.
  • Пшеничная мука 120 г
  • Растительное масло 60 мл
  • Сахар 20 г
  • Соль 2 г
  • Ванилин 0,5 г
  • Свежая малина для украшения
  • Сгущенное молоко для подачи

Приготовление сырников

  • В глубокой миске объединить творог с сахаром, солью, ванилином и предварительно подготовленным желтком.
  • Добавить 40 г муки и тщательно перемешать до получения однородной массы.
  • Смазать руки растительным маслом, взять столовую ложку теста и сформировать сырники, обвалять их в оставшейся муке.
  • Обжарить сырники на раскаленной сковороде с маслом до появления золотистой корочки.
  • Готовые изделия выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
  • Украшение: оформить десерт малиной и подать с сгущенным молоком.
  • Приятного аппетита!

    Источник: КУХНЯ.РФ
    Больше новостей на Oldcart.ru