Запеканки — это универсальное и очень привлекательное решение для новогоднего угощения. Они не только сытные, но и позволяют экспериментировать с различными ингредиентами. Их можно заранее подготовить, что особенно удобно в разгар праздников. Представляем подборку из 5 вкусных и простых рецептов, которые помогут разнообразить ваше праздничное меню!
1. Картофельная запеканка с мясом
Ингредиенты:
- 800 г картофеля;
- 400 г мясного фарша (свинина или говядина);
- 1 луковица;
- 200 мл сливок;
- 100 г твёрдого сыра;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
2. Куриная запеканка с брокколи
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- 300 г брокколи;
- 200 мл сметаны;
- 2 яйца;
- 100 г сыра;
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
3. Рыбная запеканка с овощами и другие варианты
Ингредиенты:
- 500 г филе белой рыбы;
- 2 моркови;
- 1 луковица;
- 200 мл сливок;
- 2 яйца;
- 100 г твёрдого сыра;
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Эти простые и аппетитные запеканки добавят ярких красок на ваш новогодний стол, порадуют гостей и создадут праздничное настроение. Приятного аппетита!
