Соте из овощей — это яркое и вкусное блюдо, которое идеально подойдёт для летнего стола. Лёгкое в приготовлении, оно сочетает в себе много свежих продуктов и может быть подано как в теплом, так и в холодном виде. Вот простой рецепт, который поможет вам наслаждаться этим деликатесом каждый раз при встрече с летом, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Что понадобится для соте
- Баклажан: 1 крупный
- Морковь: 1 шт.
- Репчатый лук: 1 шт.
- Помидоры: 2 шт.
- Кабачок: 1 шт.
- Картофель: 2–3 шт.
- Томатная паста: 1 ст. ложка
- Соль и сахар: по вкусу
- Чеснок: 2 зубчика
- Мука: 1 ст. ложка
- Подсолнечное масло: 30 мл
Как приготовить соте
Это блюдо отлично подойдёт как для семейного ужина, так и для встречи с друзьями. Приятного аппетита!
