Проверьте, на сколько вы знакомы с кухонными инструментами

Проверьте, на сколько вы знакомы с кухонными инструментами

Известная фраза одного из шефов утверждает, что каждый умеет разбираться лишь в трех вещах: политике, футболе и кулинарии. Однако на практике это далеко не так.

К сожалению, несмотря на желание многих готовить, не все умеют это делать качественно. Хотя найти и сварить сосиски может почти каждый, настоящим поваром становится не каждый.

Все мы любим вкусно поесть, но насколько мы разбираемся в кулинарии? Готовы ли вы встать рядом с опытными поварами у плиты? Или иногда даже не можете различить скалку и турку?

Проверьте свои знания прямо сейчас, ответив на 12 вопросов о кухонном оборудовании!

Как хорошо вы знаете кухонные инструменты?

Каковы ваши результаты? Поделитесь ими в комментариях!

Тест на знание кулинарии

И, как и обещалось, вот ответы на тест, который проходил на прошлой неделе:

  • Ангельским называется торт из белоснежного бисквита, украшенный ягодами.
  • Сахарная глазурь покрывает торт ровной гладкой корочкой. В прошлый раз это была фотография торта, оформленного в виде подарка.
  • Для выпечки печенья идеальное место в духовке - средняя полка.
  • Объем одной столовой ложки составляет три чайные.
  • Если нет яиц для выпечки, их можно заменить густым йогуртом, бананом или яблочным пюре.
  • Пирожные макаронс - это соединенные начинкой миндальные печенья круглой формы, которые могут иметь различные цвета и вкусы.
  • В отсутствие кухонных весов профессиональные кондитеры рекомендуют использовать специальные мерные емкости вместо пластиковых кружек и не вносить изменения "на глаз".
  • Правильные ответы на данный тест публикуются в конце следующего теста каждую неделю.

    Хотите освоить полезные навыки кондитера? Вам могут быть интересны следующие мастер-классы:

    • Как темперировать шоколад
    • Как приготовить фруктовый мармелад на пектине
    • Как сделать зефир в домашних условиях
    • Как создать идеальное безе
    • Три простых способа снятия лимонной цедры
    Источник: ChocoYamma

    Лента новостей