Почему повидло стало неотъемлемой частью домашней кулинарии

1 марта 2026, 14:36

Создать сладкое и ароматное печенье задача, которую с легкостью можно выполнить дома. Основной акцент в этом рецепте сделан на начинке: повидло или джем не только добавляют разнообразия, но и задают тон всему блюду.

Идея для печенья

Чтобы достичь идеального результата, нужно подбирать именно густое и насыщенное повидло. Эту сладость можно комбинировать с различными вариантами пусть ваше печенье удивляет и радует!

Приготовление:

  • Начините процесс с соединения мягкого сливочного масла, сахара, соли и ароматного ванилина. После этого добавьте яйцо и кефир, и тщательно перемешайте.
  • Пришло время муки! Всыпьте ее вместе с разрыхлителем и замесите тесто, чтобы оно стало однородным.
  • Раскатайте тесто толщиной около 5 мм, а затем нарежьте на равные прямоугольнички. Можно использовать упаковку от таблеток в качестве шаблона.
  • На противень выложите половину нарезанных полосок, сверху добавьте повидло, а затем накройте оставшимися полосками. Не требуется прижимать тесто.
  • Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

    • После того как печенье остынет, его можно посыпать сахарной пудрой для дополнительного эффекта, пишет источник.

    Необходимые ингредиенты

    • Тесто:
      • Сливочное масло 130 г
      • Сахар 70 г
      • Яйцо 1 шт.
      • Соль щепотка
      • Ванилин на кончике ножа
      • Кефир 70 мл
      • Сода 1/3 ч.л.
      • Мука пшеничная 220 г
    • Дополнительно:
      • Густое повидло или джем 200 г

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на Oldcart.ru