Ингредиенты:
- 1 кг мяса
- 1 столовая ложка сметаны
- Стебли зелени (петрушка, укроп, розмарин, базилик, кинза)
- 2 столовых ложки меда
- 1 столовая ложка лимонного сока
Подготовка продуктов
Для начала стоит нарезать мясо на крупные кусочки. Затем зелень необходимо мелко нарезать и объединить её в миске. Добавьте немного соли и перца по вкусу, чтобы подчеркнуть аромат, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Процесс маринования
Теперь можно смешать нарезанное мясо с зеленью, добавить лимонный сок и мед. Это создаст уникальную смесь, которая станет основой для будущего блюда. После этого желательно оставить подготовленное мясо в холодильнике на несколько часов, чтобы оно хорошо пропиталось ароматами.
Запекание в духовке
После того, как мясо настоится, нужно добавить к нему сметану и тщательно перемешать. Затем выложите смесь на противень и поставьте в заранее разогретую духовку. Спустя один час ваше блюдо будет готово к подаче!
Приятного аппетита!
