На кухне всегда есть место для простых и вкусных рецептов! Этот яблочный пирог с корицей станет настоящим находкой для всех любителей домашней выпечки. Отлично подойдет как для новичков, так и для опытных кулинаров — ведь его приготовление не требует особых навыков.
Ингредиенты для пирога
- Мука пшеничная — 1,5 стакана
- Куриные яйца — 3 шт.
- Сметана или йогурт — 150 г
- Сахар — 8 ст.л.
- Растительное масло — 8 ст.л.
- Соль — 1 щепотка
- Грецкие орехи (молотые) — 1/2 стакана
- Корица — 1/2 ч.л.
- Имбирь — 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 пакетик
- Яблоки — 2 шт.
Как приготовить
1. В глубокой миске вбейте яйца, добавьте сахар и слегка взбейте венчиком.
2. Введите сметану или йогурт и перемешайте до однородной массы.
3. Добавьте грецкие орехи, имбирь, корицу и щепотку соли. Все тщательно перемешайте.
4. Влейте растительное масло и снова перемешайте.
5. Просейте муку с разрыхлителем в тесто и аккуратно перемешайте.
6. Добавьте нарезанные кусочками яблоки и аккуратно вмешайте их в тесто.
Способы выпечки
Чтобы пирог получился идеальным, его можно испечь как в мультиварке, так и в духовке:
Для мультиварки: Смажьте чашу сливочным маслом, влейте тесто, закройте крышку и выберите режим выпечки. Установите таймер на 1 час.
Для духовки: Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте форму для выпечки маслом, выложите тесто и выпекайте 45-50 минут, пока пирог не подрумянится. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.
После завершения выпечки дайте пирогу немного остыть, чтобы насладиться его нежным вкусом в компании близких. Приятного аппетита!
