Сладкое наслаждение за 10 минут: творожные шарики, которые удивят на завтрак

Приготовление вкусных творожных шариков из 250 граммов творога займет всего 10 минут, но результат превзойдет все ожидания. Эти маленькие лакомства станут отличной альтернативой привычным оладьям и идеально подойдут для утреннего чаепития, сообщает источник.

Пошаговый процесс приготовления

Для приготовления вам потребуются:

• Творог 250 г
• Сахар 3 ст. ложки (60 г)
• Яйца 2 шт.
• Соль 0,5 ч. ложки
• Пищевая сода 0,5 ч. ложки
• Ванилин по вкусу
• Мука 250 г
• Растительное масло для обжарки

Сначала необходимо тщательно перемешать творог с сахаром, яйцами, солью и разрыхлителем. Если творог зернистый, его можно взбить в блендере для создания однородной массы. После этого постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.

Формируем шарики

Готовое тесто разделите на небольшие порции: шарики могут быть как одинакового размера, так и разных. Можно добавить в center каждый шарик сухофрукты для дополнительного вкуса. Далее переходим к обжариванию.

На среднем огне разогрейте растительное масло в сотейнике. Обжаривайте шарики до золотистой корочки, переворачивая их для равномерного прогревания. После обжаривания выкладывайте готовые лакомства на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Теперь ваши творожные шарики готовы к подаче! Они прекрасно дополнят утренний чай и порадуют всю семью. Приятного аппетита!