Идеальные закуски из слоеного теста для новогоднего стола

16 февраля 2026, 03:17

На каждом новогоднем празднике закуски играют ключевую роль, и слоеное тесто идеально подходит для их приготовления. С его помощью можно создать массу аппетитных блюд, таких как волованы, тарталетки и трубочки. Используя разнообразные начинки, можно угодить всем гостям и создать поистине праздничное настроение. Вот несколько рецептов, которые стоит добавить в свою кулинарную коллекцию.

Волованы с курицей

Ингредиенты:

  • 200 г дрожжевого слоеного теста
  • 1 желток куриного яйца
  • 1 ч.л. кунжута (по желанию)

Начинка:

  • 80 г отварной курицы
  • 1 вареное яйцо
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст.л. плавленого сыра

Калорийность: 297 кКал

Время приготовления: 40 минут

Горячие тарталетки с курицей, грибами и сыром

Ингредиенты:

  • 200 г слоеного теста
  • 200 г куриного филе
  • 150 г шампиньонов
  • 0,5 шт. репчатого лука
  • Пара веточек петрушки
  • 50 г твердого сыра
  • Соль и черный перец по вкусу
  • 2 ст.л. растительного масла
  • Майонез по желанию

Калорийность: 215 кКал

Время приготовления: 40 минут

Слоеные трубочки с начинкой

Ингредиенты:

  • 200 г бездрожжевого слоеного теста
  • 100 г филе сельди
  • 1 вареное яйцо
  • 80 г творожного сыра
  • 20 г зелени (лук, укроп, петрушка)
  • 1 ст.л. кунжута

Калорийность: 286 кКал

Время приготовления: 60 минут

Слои хрустящего теста в сочетании с разнообразными начинками обеспечат успех на любом празднике. Готовьте с любовью и радуйте своих близких вкусными закусками!

Больше новостей на Oldcart.ru