Идеальные закуски из слоеного теста для новогоднего стола
16 февраля 2026, 03:17
На каждом новогоднем празднике закуски играют ключевую роль, и слоеное тесто идеально подходит для их приготовления. С его помощью можно создать массу аппетитных блюд, таких как волованы, тарталетки и трубочки. Используя разнообразные начинки, можно угодить всем гостям и создать поистине праздничное настроение. Вот несколько рецептов, которые стоит добавить в свою кулинарную коллекцию.
Волованы с курицей
Ингредиенты:
- 200 г дрожжевого слоеного теста
- 1 желток куриного яйца
- 1 ч.л. кунжута (по желанию)
Начинка:
- 80 г отварной курицы
- 1 вареное яйцо
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст.л. плавленого сыра
Калорийность: 297 кКал
Время приготовления: 40 минут
Горячие тарталетки с курицей, грибами и сыром
Ингредиенты:
- 200 г слоеного теста
- 200 г куриного филе
- 150 г шампиньонов
- 0,5 шт. репчатого лука
- Пара веточек петрушки
- 50 г твердого сыра
- Соль и черный перец по вкусу
- 2 ст.л. растительного масла
- Майонез по желанию
Калорийность: 215 кКал
Время приготовления: 40 минут
Слоеные трубочки с начинкой
Ингредиенты:
- 200 г бездрожжевого слоеного теста
- 100 г филе сельди
- 1 вареное яйцо
- 80 г творожного сыра
- 20 г зелени (лук, укроп, петрушка)
- 1 ст.л. кунжута
Калорийность: 286 кКал
Время приготовления: 60 минут
Слои хрустящего теста в сочетании с разнообразными начинками обеспечат успех на любом празднике. Готовьте с любовью и радуйте своих близких вкусными закусками!