Экономия времени и сил не должна идти в ущерб вкусу. Эти блюда идеально подходят для тех моментов, когда не хочется проводить много времени на кухне, но все же хочется порадовать себя и близких вкусной едой.
Среди основных рецептов выделяются:
- Фасолевый салат с любыми добавками
- Паштет из куриной печени с яблоком
- Куриный гамбургер в лаваше
- Баклажан-кебаб
- Слойка с вареной сгущенкой
Некоторые из этих блюд уже стали хитами. Например, в советском Мурманске пик популярности набрали пирожки с треской, и они до сих пор остаются одним из любимых угощений.
Фасолевый салат: вариант на любой вкус
Этот салат прост как никогда! Основу составляют белковые продукты, к которым можно добавить практически всё, что есть под рукой — от вареных яиц и мяса до копченостей и рыбы. Личный фаворит — куриное карпаччо и копченая рыба.
Ингредиенты:
- Добавочный ингредиент – 250 г
- Болгарский перец – 100 г
- Помидоры черри – 150 г
- Красный лук – 80 г
- Фасоль (консервированная или отварная) – 300 г
- Сыр (например, голландский) – 100 г
- Сухарики – 150 г
- Свежая зелень – небольшой пучок
- Соль и перец – по вкусу
Заправка для салата может варьироваться в зависимости от выбранного добавочного ингредиента. Это позволяет создать уникальное блюдо каждый раз.
Нежный паштет из куриной печени
Простой и быстрый в приготовлении паштет удивит вкусом и текстурой. Его можно сделать заранее и подать на завтрак, превратив утро в настоящий кулинарный восторг.
Ингредиенты:
- Куриная печенка – 500 г
- Лук – 150 г
- Морковь – 200 г
- Сладкое яблоко – 200 г
- Сливочное масло – 150 г
- Соль и перец – по вкусу
Просто запеките ингредиенты вместе, а потом измельчите. Подавайте с хрустящим хлебом или нарезкой овощей — это не только вкусно, но и красиво.
Куриный гамбургер в лаваше
Пожарьте куриный фарш с луком, заверните в лаваш с салатом и овощами — быстро, сытно и очень вкусно. Идеальный вариант смотрится не только великолепно, но и позволяет порадовать гостей.
Эти простые рецепты сэкономят время на кухне и помогут быстро накормить семью, не жертвуя качеством и легкостью блюд.
