Творожная вкуснятина: как удивить гостей идеальной выпечкой

14 февраля 2026, 21:42

Приготовление выпечки из творога это не только вкусно, но и очень просто. Сегодня представляем интересный рецепт, который станет отличным дополнением к чашке ароматного чая и порадует всех домашних, сообщает Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария.

Ингредиенты для незабываемого десерта

  • Творог около 200 г
  • Твердый сыр небольшой кусочек (примерно 50 г)
  • Груша 1 шт.
  • Мука пшеничная 2 ст.л.
  • Сахар 2 ч.л.
  • Щепотка соли
  • Одно куриное яйцо
  • Мед (для украшения)
  • Свежие ягоды (малина или смородина)

Приготовление теста и формирование основы

Чтобы выпечка получилась идеальной, необходимо следовать нескольким простым шагам:

  • Натереть твердый сыр на крупной терке.
  • Смешать натертый сыр с творогом в глубокой миске.
  • Добавить разбитое яйцо и тщательно вмешать его с помощью ложки.
  • Всыпать муку, соль и сахар, замесить тесто, собирая его руками в комок.

    • Заполнение и выпечка

    Теперь приходит время для формирования основы и наполнения:

  • Взять форму для запекания и раскатать из теста лепешку толщиной около 1 см.
  • Сформировать бортики по краям, а в центре сделать неглубокий углубление.
  • Нарезать грушу и сыр тонкими дольками, равномерно уложить в середину формы.

    • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут. Тесто должно стать золотистым и хрустящим, сохранить при этом нежность внутри.

    Готовую выпечку можно украсить каплями меда и свежими ягодами, что добавит блюду яркости и неповторимого вкуса. Подавайте с горячим чаем и наслаждайтесь моментом с близкими!

    Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария
    Больше новостей на Oldcart.ru