Мечтаете о десерте, который поможет вам оставаться в форме? Представляем уникальный рецепт: легкая запеканка, из которой можно создать два вида пирожных — с вишней и шоколадом. Всё это готовится всего за 5 минут!
Необходимые ингредиенты
- 60 мл кефира (1%)
- 30 г манки
- 1 яйцо
- 70 г творога (5%)
- Щепотка соды
Польза компонентов
- Творог: богат белком и кальцием, способствует сохранению мышечной массы.
- Яйцо: полноценный белок, содержит витамины группы B, помогает снизить желание перекусить сладким.
- Кефир: полезен для пищеварения и поддерживает здоровую микрофлору.
- Манка: источника легких углеводов, обладает мягкой текстурой.
- Вишня: содержит антиоксиданты и витамин C.
- Горький шоколад: улучшает настроение благодаря магнию и флавоноидам.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Для начинки можно использовать:
- Вишня: 50 г размороженных ягод.
- Шоколад: 3 дольки горького шоколада (15 г).
Являясь источником полноценного белка, это пирожное поддерживает мышцы и помогает контролировать аппетит. Каждое из них содержит около 11-12 г белка и это отличный вариант для перекуса.
Идеи для подачи и начинок
- Греческий йогурт с ягодами для свежести и дополнительного белка.
- Ореховая паста для насыщенности и вкусового разнообразия.
- Добавление орехов или семян для хруста и витаминов.
- Немного мёда или сиропа агавы для сладости без сахара.
Этот рецепт идеально подходит не только для завтрака, но и в качестве перекуса. Например, половинка пирожного с вишней и чашка зелёного чая создадут отличное утреннее сочетание. Или пирожное в контейнере с ягодами сверху — полезно и удобно!
Рецепт позволяет экспериментировать с начинками и подавать десерт по-разному. Пробуйте, миксуйте и наслаждайтесь вкусом, сохраняя здоровье!
