Нежный белковый десерт за считанные минуты

Мечтаете о десерте, который поможет вам оставаться в форме? Представляем уникальный рецепт: легкая запеканка, из которой можно создать два вида пирожных с вишней и шоколадом. Всё это готовится всего за 5 минут!

Необходимые ингредиенты

• 60 мл кефира (1%)
• 30 г манки
• 1 яйцо
• 70 г творога (5%)
• Щепотка соды

Польза компонентов

• Творог: богат белком и кальцием, способствует сохранению мышечной массы.
• Яйцо: полноценный белок, содержит витамины группы B, помогает снизить желание перекусить сладким.
• Кефир: полезен для пищеварения и поддерживает здоровую микрофлору.
• Манка: источника легких углеводов, обладает мягкой текстурой.
• Вишня: содержит антиоксиданты и витамин C.
• Горький шоколад: улучшает настроение благодаря магнию и флавоноидам.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Для начинки можно использовать:

• Вишня: 50 г размороженных ягод.
• Шоколад: 3 дольки горького шоколада (15 г).

Являясь источником полноценного белка, это пирожное поддерживает мышцы и помогает контролировать аппетит. Каждое из них содержит около 11-12 г белка и это отличный вариант для перекуса.

Идеи для подачи и начинок

• Греческий йогурт с ягодами для свежести и дополнительного белка.
• Ореховая паста для насыщенности и вкусового разнообразия.
• Добавление орехов или семян для хруста и витаминов.
• Немного мёда или сиропа агавы для сладости без сахара.

Этот рецепт идеально подходит не только для завтрака, но и в качестве перекуса. Например, половинка пирожного с вишней и чашка зелёного чая создадут отличное утреннее сочетание. Или пирожное в контейнере с ягодами сверху полезно и удобно!

Рецепт позволяет экспериментировать с начинками и подавать десерт по-разному. Пробуйте, миксуйте и наслаждайтесь вкусом, сохраняя здоровье!