Творожная пасха без яиц: нежное лакомство на праздник

30 января 2026, 03:21

Творожная пасха без яиц это отличная альтернатива традиционному десерту, которая подойдет для людей с аллергией или повышенным уровнем холестерина. Благодаря добавлению жирной сметаны, сгущенного молока и сливочного масла, это лакомство получает невероятно нежную текстуру и стабильно сохраняет свою форму. В качестве добавок можно использовать орехи, сухофрукты, шоколад и изюм, что сделает десерт еще более вкусным и ароматным.

Простой рецепт творожной пасхи без яиц

Данный рецепт отличается простотой и быстрым приготовлением. Удаление сырых яиц не влияет на восхитительный сливочный вкус, и это идеальная возможность насладиться десертом вегетарианцам или тем, кто соблюдает пост.

Ингредиенты:

  • 500 г творога;
  • 100 г сливочного масла;
  • 100-150 г сахара;
  • 200 г сметаны 20%.

Для украшения (по желанию):

  • сухофрукты, цукаты, орехи;
  • какао или тертый шоколад.

Приготовление:

  • В глубокой миске соединить сливочное масло, сахар и творог, затем растереть до получения массы.
  • Добавить сметану и взбить блендером до однородности. На этом этапе можно добавить орехи, цукаты и сухофрукты по желанию.
  • Выстелить форму марлей и наполнить ее творожной массой, закрыть марлей и оставить в холодильнике под грузом на сутки.
  • После времени, перевернуть на тарелку и удалить марлю.
  • По желанию украсить тертым шоколадом или другими добавками.

    • Пасха без яиц с сгущенкой

    Этот рецепт включает сгущенное молоко, что придаст десерту изумительный сливочный вкус. С добавлением цукатов и изюма лакомство станет еще более интересным.

    Ингредиенты:

    • 500 г творога;
    • 50 г сливочного масла;
    • 100 г сгущёнки;
    • 100 г цукатов или изюма.

    Приготовление:

  • Смешать творог, сливочное масло и сгущенку, тщательно перемешать блендером.
  • Добавить цукаты или другие сухофрукты.
  • Форму застелить марлей, наполнить творожной смеси, накрыть и оставить в холодильнике на сутки.
  • После завершения, аккуратно извлечь и украсить по желанию.
    • Источник: Кухонные Угодья
    Больше новостей на Oldcart.ru