Винегрет — это один из самых востребованных салатов в России, который любят готовить для повседневного стола. Его популярность объясняется простотой ингредиентов, немалую часть которых можно вырастить на дачах. Но чтобы добавить изюминку в традиционный рецепт, стоит попробовать вариацию с кальмарами.
Что понадобится для приготовления
- 3 тушки кальмаров,
- 2 свёклы,
- 1 морковь,
- 2 картофелины,
- 1 луковица,
- 3 ст. ложки квашеной капусты,
- 1 ст. ложка лимонного сока,
- 3 ст. ложки оливкового масла,
- соль и перец по вкусу.
Этапы приготовления
Кроме этого удивительного варианта, есть множество других интересных рецептов, например, винегрет с яблоками, салаты из сырой свеклы и множество других вторых блюд. Ознакомиться с ними можно по ссылкам ниже:
- Винегрет с яблоками
- От закуски до пирога: 10 интересных и вкусных блюд из свеклы
- Постный салат из сырой свеклы
