Весенний вкус: чудо-салат, который покорил сердца

Настало время весны, а с ним приходит и пора ярких вкусов. Салат Весенняя курочка становится настоящим хитом среди кулинаров. Его готовят традиционно на Пасху, даже те, кто не придерживается религиозных обычаев, отмечают этот праздник как символ весеннего обновления и радости.

Этот салат не только притягателен внешне, но и отличается невероятно легким и свежим вкусом. Блюдо готовится быстро, а ингредиенты доступны в каждом магазине, что делает его идеальным вариантом для весеннего стола.

Разнообразие на любой вкус

Существует несколько вариаций приготовления Весенней курочки. Вот три наиболее популярных:

• с куриной ветчиной (как в данном рецепте);
• с отварной курицей;
• с копченой курицей.

Также вместо китайской капусты можно использовать молодую белокочанную, что придаст блюду новый оттенок вкуса.

Ингредиенты для салата

(на 6 порций)

• Свежий редис 500 граммов;
• Китайская капуста 300 граммов (половина небольшого кочана);
• Сыр Фета 150 граммов;
• Куриная ветчина 200 граммов;
• Оливковое масло 3 столовые ложки;
• Сок лимона 2 столовые ложки;
• Соль и черный молотый перец по вкусу;
• Жареный черный кунжут по желанию;
• Петрушка для украшения.

Как приготовить салат Весенняя курочка

Салат подается сразу же. Удивите своих близких, подарив им этот яркий и легкий весенний деликатес!