Глазированные сырки под угрозой: что говорит нутрициолог

Калининградцев настигло предупреждение об опасности любимого лакомства. ФОТО: архив МК в Калининграде.Калининградцев настигло предупреждение об опасности любимого лакомства. ФОТО: архив МК в Калининграде.

Специалист-нутрициолог Ольга Яблокова обратила внимание на возможные риски, связанные с употреблением глазированных сырков. По её словам, неправильные условия хранения и состав данного продукта могут привести к неприятным последствиям, включая воспаление кишечника.

Основные проблемы возникают из-за наличия в сырках растительных жиров, сахара и различных добавок. Эти компоненты повысят уровень брожения в желудке, что ведет к болезненным ощущениям и дискомфорту.

Кроме того, Яблокова указала на возможные нарушения в производственном процессе, которые могут привести к проникновению дрожжей в конечный продукт. В молочной среде дрожжи могут легко размножаться, особенно если продукт хранится при неправильной температуре.

Риски для здоровья

Важно учитывать, что даже те молочные продукты, которые кажутся безопасными, могут стать причиной вздутия у людей с низкой лактозной активностью. Особенно следует быть осторожными с молоком, кисломолочными изделиями и сливками, если имеются проблемы с состоянием кишечника.

Профилактика и советы

Яблокова дала несколько рекомендаций, как избежать негативных последствий при употреблении молочных продуктов:

• Изучать состав и условия хранения молочной продукции перед покупкой.
• Следить за реакцией организма на разные продукты и при необходимости консультироваться с врачом.

Следуя этим простым правилам, можно минимизировать вероятность возникновения проблем с пищеварением и сохранить свое здоровье.