Шоколадный пирог с яблоками и вареньем: идеальное лакомство к чаю

Шоколадный пирог с яблоками и вареньем: идеальное лакомство к чаю

Этот невероятно воздушный и ароматный шоколадный пирог с яблоками и вареньем обязательно станет звездой вашего чаепития. Сочетание нежного шоколада и свежих яблок придает выпечке уникальный вкус, а добавление варенья дарит приятную кислинку. Приготовить его быстро и легко, и он станет замечательным десертом, который порадует всех ваших гостей.

Ингредиенты

  • Яйца — 5 шт.
  • Сахар — 250 г + 50 г для посыпки
  • Молоко — 250 мл
  • Растительное масло — 100 мл
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. ложки
  • Какао-порошок — 40 г
  • Сливовое варенье — 3 ст. ложки
  • Мука — 550 г
  • Яблоки — 2 шт.
  • Сахарная пудра — для украшения

Приготовление шоколадного пирога с вареньем и яблоками

Процесс приготовления этого вкусного пирога чрезвычайно прост и не займет много времени:

  • В миске разбить яйца и добавить 250 г сахара. Взбить до получения пышной массы.
  • Влить молоко и растительное масло, затем добавить варенье. Все тщательно перемешать.
  • Муку смешать с разрыхлителем и какао, просеять и добавить в тесто. Тесто должно иметь консистенцию сметаны.
  • Яблоки промыть, обсушить и нарезать на тонкие дольки.
  • Форма диаметром 26 см застелить пергаментом. Вылить половину теста и равномерно распределить по форме.
  • Сверху выложить ломтики яблок.
  • Залить оставшееся тесто и снова уложить оставшиеся яблоки.
  • Разогреть духовку до 180°C и выпекать около 40-50 минут, проверяя готовность зубочисткой.
  • Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и охладить в форме.
  • Когда пирог остынет, его можно нарезать на порционные куски и подавать к чаю. Приятного аппетита!

    Приятного чаепития!

    Этот рецепт не только легок в исполнении, но и обязательно порадует всех сладкоежек. Если вам понравился пирог, оставляйте ваши отзывы!

    Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус

    Лента новостей