Освежающий салат из капусты с остринкой

Освежающий салат из капусты с остринкой

Вам предлагается интересный рецепт легкого и пикантного салата, который отлично подходит для весеннего стола. Главный ингредиент — молодая капуста, которая придаст блюду хрустящую текстуру и яркий вкус.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

  • 1/2 небольшой головы молодой капусты,
  • 1-2 спелых помидора,
  • 1 зубчик чеснока,
  • Соль и черный молотый перец по вкусу,
  • 2 столовые ложки сметаны для заправки.

Приготовление салата шаг за шагом

  • Начните с нарезки помидоров на небольшие кусочки.
  • Капусту нашинкуйте тонкими полосками, затем слегка посолите и помните руками — это поможет ей выделить сок.
  • Добавьте черный молотый перец и мелко нарезанный или потертый чеснок. Эти ингредиенты придадут салату пикантность, которая идеально сбалансируется сметаной.
  • Несложный в приготовлении и удивительно вкусный салат готов! Приятного аппетита!

    Источник: Здесь все вкусно.

    Лента новостей