Постная кулинария может быть не только простой, но и поистине увлекательной. Доступные продукты и простота приготовления делают такие рецепты особенно привлекательными для хозяек. Одно из таких необычных сочетаний — гречневый кисель и рассыпчатое печенье с мармеладом.
Для приготовления гречневого киселя вполне подойдут любые подсластители, однако использование фиников делает это блюдо по-настоящему интересным и уникальным. Постное печенье с мармеладом станет прекрасным компаньоном к этому десерту, а рецепт постных рогаликов с мармеладом только добавит разнообразия на стол.
Гречневый кисель
Ингредиенты:
- Гречневая крупа — 3 ст. ложки
- Вода — 800 мл
- Финики — 5 штук
- Растительное масло — 1 ч. ложка
Приготовление:
Постное печенье с мармеладом
Ингредиенты:
- Пшеничная мука — 250 г
- Растительное масло — 75 мл
- Вода или сок — 70 мл
- Сахар — 60 г
- Разрыхлитель — 1/2 ч. ложки
- Ванилин — 1/3 ч. ложки
- Соль — 1 щепотка
- Мармелад — 70 г
Приготовление:
Постные рогалики с мармеладом
Ингредиенты:
- Вода — 100 мл
- Сухие дрожжи — 0,5 ч. ложки
- Растительное масло — 1,5 ст. ложки
- Сахар — 1,5 ч. ложки
- Соль — 0,5 ч. ложки
- Пшеничная мука — 160 г
- Мармелад — 50 г
Приготовление:
