В Минске состоялось долгожданное открытие флагманского магазина морепродуктов от сети «Четверг». Заведение расположилось на улице Каролинской, 5, в живописной части Малиновки и готово предложить жителям и гостям столицы разнообразие свежих деликатесов. Витрины магазина изобилуют охлажденным норвежским лососем, аппетитным жареным угрем, разнообразными видами икры, нежными гребешками и сочными синими мидиями.
Фишмаркет занимает часть торговой площади в ТЦ Green (ранее известном как «Виталюр»), находясь напротив 39-й поликлиники и в шаговой доступности от станции метро «Малиновка». Интерьер магазина выполнен в минималистичном стиле — черные оттенки удачно сочетаются с коралловыми акцентами, напоминающими о морских сокровищах.
Широкий выбор и местные деликатесы
Основной акцент в магазине сделан на разнообразие икры, которая включает в себя даже отборные сорта от 20-летних осетров. Также в продаже имеется впечатляющий ассортимент красной рыбы: как соленой, так и копченой, а также консервы с осетриной, тунцом и крилем. Рядом расположена витрина с охлажденной рыбой, среди которой сибас, дорадо и форель из Норвегии. Особым предложением является голландская сельдь «Матье», которую специалисты «Четверга» самостоятельно очищают и засаливают.
Замороженные деликатесы и полуфабрикаты
Не менее интересен и асортимент замороженной продукции. Здесь можно найти крупные креветки, кальмары, осьминоги и гребешки в ракушках. Также представлены полуфабрикаты: гедза, рыба-пельмени, тефтели из форели и фишболы. В меню супов удивлят том кха, том ям с морепродуктами и борщ с кусочком форели. Не обошлось без гастрономической новинки — «белковой бомбы» из филе минтая под сыром.
Цены на продукты рассчитываются так: охлажденный норвежский лосось стоит 49,9 рубля за килограмм, голландская сельдь «Матье» — 41,9, синие мидии — 26 рублей, кальмары — 25, гребешки — 35. Баночка отборной икры горбуши обойдется в 48,5 рубля за 100 граммов, а порции супов стартуют от 19,8 рубля.
Покупатели могут воспользоваться услугами фишмонгеров, которые по просьбе клиента предложат бесплатную очистку и разделку рыбы. Лосось нарежут на филе или стейки прямо на месте. Флагманский магазин «Четверг» работает с 10:00 до 22:00, что позволяет насладиться морепродуктами в любое удобное время.
