Это блюдо, которому не нужны сложные ингредиенты или громоздкие рецепты, чтобы стать настоящим кулинарным шедевром. Даже те, кто не является поклонником феты, будут приятно удивлены. После запекания с пряными травами и сочными помидорами черри, сыр раскрывает новые, изысканные вкусовые ноты. Это блюдо можно подать как закуску с хрустящим багетом, или размять вилкой прямо в форме, добавить пасту «аль денте» — и у вас на столе окажется великолепное основное блюдо, пишет канал.
Необходимые ингредиенты
- Сыр фета – 200 г
- Помидоры черри – 250 г
- Прованские травы – 1 ч.л.
- Молотый перец ассорти – по вкусу
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
Процесс приготовления
Начните с того, что тщательно промойте помидоры черри и обсушите их бумажным полотенцем. Затем фету также следует просушить и выложить в форму для запекания. Вокруг сыра аккуратно разместите помидоры черри.
После этого полейте всю композицию оливковым маслом, поперчите по вкусу и посыпьте прованскими травами. Чтобы подчеркнуть вкус, можно добавить щепотку соли, но имейте в виду, что фета может быть уже соленой.
Теперь поместите форму в предварительно разогретую духовку до 220 градусов и запекайте в течение 30 минут. По истечении этого времени, ароматная запеченная фета с помидорами черри готова к подаче. Наслаждайтесь сразу же!
