Тандыр «Шар» — это настоящая находка для любителей готовить на открытом огне. Его шарообразная форма, стильный синий цвет и украшение морскими узорами с ракушками и рыбами делают его не только функциональным, но и привлекательным элементом любого двора. Металлический кованый каркас, с украшенными ручками-кольцами и ножками, обеспечивает ему прочность и долговечность. Изготовленный из шамотной глины, этот тандыр имеет встроенный термометр, что позволяет контролировать температуру, необходимую для приготовления различных блюд, пишет канал.
С весом в 130 килограммов, тандыр предназначен для стационарного использования. Толщина стенок составляет 6 сантиметров, что помогает сохранять тепло в течение нескольких часов и способно удовлетворить потребности большой компании. В нём можно готовить как мясные, так и овощные блюда, а также выпечку.
Комплектация и особенности
Вместе с тандыром «Шар» поставляется целый набор аксессуаров:
- 10 шампуров из нержавеющей стали с удобными зажимами
- Подвес для шампуров
- Совок, кочерга, колосник и камень-жароотсекатель
Эта инновационная печь не только украсит ваш участок, но и станет незаменимым помощником в приготовлении вкуснейших блюд для ваших гостей.
Вкусные рецепты для тандыра
Фаршированные перцы на решётке
Ингредиенты:
- 6 болгарских перцев
- 0,6 кг говяжьего фарша
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 100 г зелени
- Соль и перец по вкусу
- 1-2 ч.л. паприки
- 40-50 мл растительного масла
Приготовление начинается с нарезки лука и чеснока, обжаривания их до золотистого цвета с добавлением паприки. Затем добавляется зелень и всё это перемешивается с фаршем. Начините перцы и готовьте в тандыре около получаса.
Фаршированные перцы в казане
Ингредиенты:
- 20 болгарских перцев
- 1,3 кг мясного фарша
- 70 г томатной пасты
- 400 г сметаны
- 250 г риса
- 3-4 моркови
- 3-4 зубчика чеснока
- 3 головки лука
- 50 мл растительного масла
- Вода
Начините очищенные перцы фаршем и готовьте их в казане, заливая сметанно-томатным соусом. Дайте настояться перед подачей на стол.
Тандыр «Шар» — это не просто аппарат для готовки, а настоящая кулинарная находка, способная обогатить любой праздник!
