Калорийность и состав
Приглашаем вас попробовать восхитительный шоколадный пирог без сахара, который не только порадует вас своим вкусом, но и впишется в здоровое питание. Вот его основные характеристики:
- Калории: 160
- Белки: 9 г
- Жиры: 7 г
- Углеводы: 9 г
Ингредиенты для приготовления
Для крошки:
- Кокосовая мука – 100 г
- Овсяные отруби – 40 г
- Какао-порошок – 10 г
- Разрыхлитель теста – 10 г
- Аллюлоза (или любой другой подсластитель) – 50 г
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 200 г
- Ванилин по вкусу
- Щепотка соли
Для начинки:
- Рикотта (или любой мягкий сыр) – 250 г
- Молоко – 250 г
- Яйца – 2 шт.
- Какао-порошок – 40 г
- Аллюлоза – 50 г
- Ксантановая камедь – 1 г
- Ванилин по вкусу
Форма для выпечки должна иметь диаметр 20 см.
Приготовление шоколадного пирога
Не забудьте поделиться своим кулинарным шедевром с друзьями, возможно, они тоже оценят этот рецепт!
Сладкие и здоровые альтернативы
Пирог без сахара – это только начало. Существует масса других привлекательных и полезных десертов, которые могут порадовать ваш вкус. Например:
- Шоколадный торт из кабачков без муки и сахара – всего 93 ккал!
- Шоколадные конфеты из трех ингредиентов, полностью кето и веганские.
- Простые шоколадные конфеты из тыквы с двумя ингредиентами.
