Салаты на скорую руку: оригинальные рецепты для любого случая

28 февраля 2026, 16:04

Ищете способ удивить гостей или просто украсить обед? Простые и быстрые салаты станут надежными помощниками в любой ситуации, будь то неожиданное приходы друзей, отсутствие времени на готовку или желание побаловать себя чем-то вкусненьким. Эти легко готовящиеся блюда не только могут стать основой для полноценного ужина или обеда, но и прекрасно дополнят праздничный стол, а также подойдут для уютного пикника в теплый день.

Салаты на скорую руку это не просто быстро, но и очень разнообразно! Выберите несколько любимых рецептов и запаситесь долгосрочными ингредиентами, чтобы всегда иметь возможность быстро приготовить что-то оригинальное. ниже представлена подборка простых, но вкусных рецептов.

Салат с виноградом и сыром бри

Этот освежающий салат обладает прекрасным сочетанием хрустящей зелени, сладкого винограда, маслянистых орехов и нежного сыра бри. Заправка соединяет все вкусы, так что не стесняйтесь добавлять ее в щедрых количествах.

Ингредиенты:

  • Салатный микс 50 г
  • Сыр бри 50 г
  • Грецкий орех 30 г
  • Виноград черный 20 г
  • Виноград белый 20 г

Заправка:

  • Оливковое масло 50 мл
  • Бальзамический уксус 50 мл
  • Жидкий мед 1 ст. л.
  • Дижонская горчица 1 ч. л.
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Промыть и обсушить салатный микс. Орехи поджарить на сковороде.
  • Нарезать сыр бри на маленькие кусочки.
  • Срезать ягоды с винограда, промыть и обсушить.
  • Соединить всю нарезку в салатнике.
  • В отдельной чашке смешать все ингредиенты для заправки.
  • Полить салат соусом, перемешать и подавать к столу.

    • Быстрый мясной салат с капустой

    Когда нет времени готовить что-то замысловатое, этот сытный мясной салат станет отличным решением. Говядину легко заменить курицей или индейкой, а остальные ингредиенты обычно всегда под рукой.

    Ингредиенты:

    • Говядина 300 г
    • Капуста белокочанная 300 г
    • Плавленый сыр 140 г
    • Морковь 1 шт.
    • Майонез по вкусу
    • Соль и перец по вкусу

    Приготовление:

  • Отварить говядину, остудить и нарезать тонкими полосками.
  • Нарезать капусту, натереть морковь и плавленый сыр (можно заморозить сыр для удобства).
  • Соединить все ингредиенты в салатнике.
  • Заправить майонезом по вкусу и перемешать.

    • Эти салаты не только представлены в легком и доступном формате, но и подойдут для самых разных случаев, будь то спонтанный ужин или важные гости. Приятного аппетита!

    Источник: Едим Дома с Юлией Высоцкой
    Больше новостей на Oldcart.ru