Ингредиенты:
- Фасоль, консервированная в с/с – 1 банка
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Сладкий перец – 1 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Красный лук – 1 головка
- Укроп – несколько веточек
- Сок лайма – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу
- Оливковое масло – 1-2 ст. л.
Приготовление:
Для начала сладкий перец нужно очистить от семян и плодоножки, а затем нарезать на маленькие кубики, которые отправляются в большую миску. Помидоры также режутся на кусочки схожего размера, пишет канал.
Красный лук следует мелко нарезать и добавить к перцу и помидорам. Укроп, который добавит свежести и аромата, необходимо просто порубить и смешать с остальными овощами.
Далее можно приступить к консервированным ингредиентам. Из кукурузы необходимо слить жидкость и добавить ее в общую массу. Фасоль тоже можно промыть и слить, прежде чем добавить к остальным овощам.
Для заправки салата достаточно выдавить сок лайма и аккуратно влить его, следующими добавками будут соль, перец и оливковое масло. Все ингредиенты тщательно перемешиваются, чтобы каждый кусочек пропитался ароматами.
Подавайте салат в чистой посуде сразу после приготовления, чтобы насладиться его ярким вкусом и свежестью. Этот удивительный и сочный салат станет настоящим украшением любого стола. Приятного аппетита!
