Приглашаем вас насладиться простым и ароматным рецептом куриного мяса с овощами. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина, а его приготовление займет всего 20 минут. Рекомендуется для 4 порций.
Энергетическая ценность блюда
На одну порцию приходится: калорийность – 595.1 ккал, белки – 44.5 г, жиры – 41.1 г, углеводы – 11.6 г.
Ингредиенты для приготовления
- Куриные бедра – 1 кг
- Помидоры – 350 г
- Сладкий болгарский перец – 250 г
- Красный чили – 10 г
- Чеснок – 20 г
- Кинза – 50 г
- Соль – по вкусу
- Листья базилика – 10 г
- Желтая паста карри – 1 ч. ложка
- Молотый черный перец – по вкусу
- Оливковое масло – 3 ст. ложки
- Лимонный сок – 1 ст. ложка
- Бальзамический уксус – 2 ст. ложки
Этапы приготовления
Полезные советы
Для разнообразия вместо куриного мяса можно использовать баранину или свинину. Также рекомендуется обжарить мясо на ароматном масле с добавлением чеснока, тимьяна или розмарина. Не забывайте о гигиене: перед едой обязательно мойте руки. Приятного аппетита!
