На дачных грядках свекла радует сочными листьями, а мы продолжаем довольствоваться привычными омлетами с помидорами? Время внести яркие акценты в утреннее меню! Сегодня предложен простой, но эффектный рецепт яичницы с ботвой свеклы — она не только добавляет яркость, но и наполнит завтрак полезными элементами.
Ботва свеклы изобилует витаминами и микроэлементами, способствуя не только улучшению вкусовых качеств, но и подпитыванию энергии на целый день. Иногда так хочется разнообразия в рационе, но рецепты должны оставаться простыми и быстрыми. И этот рецепт точно отвечает этим требованиям!
Приготовление не займет много времени, а результат порадует вас и близких вкусным и питательным завтраком!
Яичница с ботвой свеклы
Перед готовкой необходимо тщательно промыть лук и ботву. Давайте перейдем к этапам приготовления:
Этапы:
Подавайте яичницу сразу после приготовления с ломтиком хлеба для полного наслаждения!
Ингредиенты:
- Свекольная ботва — 100 г
- Зеленый лук — 20 г
- Сливочное масло — 1 ч. л.
- Яйца — 2 шт.
- Соль и перец — по вкусу
Приятного аппетита!
