Погружение в лето: свежий средиземноморский салат

21 февраля 2026, 10:18

Встречайте лето даже в зимний день с освежающим и вкусным средиземноморским салатом, который подарит вам атмосферу пляжного отдыха.

Ингредиенты для уникального вкуса

Для создания этого кулинарного шедевра понадобятся следующие ингредиенты:

  • Мидии и варёные креветки - 200 грамм;
  • Помидоры черри - 200 грамм;
  • Лимон - 1/2;
  • Чеснок - 2 зубчика;
  • Оливковое масло - 2 столовые ложки;
  • Соевый соус - 1 столовая ложка;
  • Горчица в зёрнах - 1 чайная ложка;
  • Мёд - 1 чайная ложка;
  • Листья салата.

Шаги к идеальному салату

Подготовка этого блюда займет всего несколько минут:

  • Приготовьте заправку, измельчив чеснок и выжав сок из половинки лимона. Смешайте оливковое масло, мёд и горчицу с лимонным соком.
  • На предварительно разогретой сковороде обжарьте мидии и креветки с чесноком на оливковом масле.
  • Салатные листья тщательно промойте, высушите и нарежьте. Добавьте разрезанные пополам помидоры черри.
  • Выложите в салатник мидии и креветки, полейте заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты.

    • Вот и все яркий, легкий и вкусный средиземноморский салат готов! Приятного аппетита!

    Источник: Ольга Викторовна
    Больше новостей на Oldcart.ru