Откройте для себя необычную приправу для сухариков, которая изменит ваши перекусы

Увлекательный способ преобразить остатки хлеба заставит вас взглянуть на сухарики совершенно иначе. В последнее время одним из самых уютных вариантов закуски стали хрустящие сухарики, которые не только радуют глаз, но и удивляют вкусом благодаря уникальной приправе, сообщает канал.

Раньше любители сухариков использовали классический сушёный чеснок, но сейчас на повестке дня сушёный зелёный лук. Эта замена открывает новые горизонты вкуса, превращая даже свежий хлеб в кулинарный шедевр, который не успевает зачерстветь.

Как приготовить идеальные сухарики

• Начните с батона или любого другого хлеба (даже чуть подсохший подойдёт).
• Нарежьте его на кубики.
• Переложите в обычный пакет.
• Добавьте несколько капель подсолнечного масла.
• Щедро посыпьте сушёным зелёным луком лучше использовать самостоятельно высушенные травы.
• Тщательно перемешайте все ингредиенты в пакете.
• Выложите на противень.
• Сушите в духовке при температуре 100-110 примерно 30-40 минут. Подбор времени зависит от ваших предпочтений: хотите ли вы более мягкие или хрустящие сухарики.

Почему зелёный лук отличный выбор

Зелёный лук не только радует нежным, насыщенным вкусом, благодаря которому сухарики обретут новый характер, но и обладает множеством полезных свойств. В сушёном виде он сохраняет важные витамины:

• витамины группы B (B5, B6, B9),
• витамин C,
• калий, кальций, магний, железо, фосфор и цинк.

Таким образом, ваша закуска станет не только вкусной, но и полезной добавкой к перекусам или салатам.

Как правильно сушить лук

Если возникло желание подготовить сушёный лук заранее, подойдёт любой его сорт от обычного до того, что перерос со стрелками. Чем толще стебель, тем мельче необходимо нарезать: это обеспечит качественную сушку и идеальный вкус готового продукта.

Теперь в вашей семье сухарики исчезают с тарелок быстрее, чем хлеб успевает черстветь. Порадуйте себя и близких новой закуской!