Яркий овощной салат, который станет звездой стола

18 февраля 2026, 14:56

Летний салатик из свежих дачных овощей настоящая находка для любителей полезной и вкусной пищи. Он не только радует глаз яркими цветами, но и быстро съедается, оставляя лишь приятные воспоминания о праздничном столе.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста 1 шт.
  • Красный лук 2 небольшие шт.
  • Болгарский перец желтого цвета 1 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Оливковое масло 4 ст. ложки.
  • Свежая зелень петрушка по вкусу.
  • Соль и перец по вкусу.

Визуально салат выглядит потрясающе, если расположить ингредиенты слоями в симпатичном блюде.

Приготовление:

  • Красный лук нарезать тонкими полукольцами.
  • Пекинскую капусту нарезать соломкой.
  • Болгарский перец порезать небольшими кусочками.
  • Огурцы и помидоры нарезать полукольцами.
  • Добавить нарезанную зелень, посолить, добавить специи и полить оливковым маслом. Тщательно перемешать все ингредиенты.
  • Салат готов, и теперь он может украсить любой стол. Приятного аппетита!

    Ищете больше кулинарных идей? Не пропустите нашу подборку рецептов!

    Источник: Лидия на кухне
    Больше новостей на Oldcart.ru