Не секрет, что салат «Черный жемчуг» — одна из самых обсуждаемых новинок на любом праздничном столе. Его эффектный внешний вид и нежный вкус делают его фаворитом на новогодних праздниках и других торжествах. Этот салат часто называют по-разному: от «Первый снег» до «Черный жемчуг на снегу». Здесь собраны три вкусных варианта его приготовления, которые сделают ваше застолье по-настоящему незабываемым!
Чёрный жемчуг на снегу
Этот салат займет почетное место среди любимых угощений. Несмотря на простоту, его оформление выглядит впечатляюще.
Ингредиенты для классического варианта:
- Телятина — 200 г (можно заменить куриным филе)
- Твердый сыр — 100 г
- Яйца — 3 шт.
- Грецкие орехи — 80 г
- Маслины или темный виноград для украшения
- Соль и майонез по вкусу
Приготовление пошагово:
- Первый слой — телятина
- Второй слой — орехи
- Третий слой — сыр
- Четвертый слой — яйца, создающие «снежную» подушку.
Лёгкий и быстрый салат с крабовыми палочками
Если времени в обрез, этот вариант станет идеальным решением! Он готовится быстро, а сочетание мягкого чернослива и отменного вкуса принесет удовольствие каждому.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г
- Твердый сыр — 100 г
- Вареные яйца — 2 шт.
- Чернослив — 50-70 г
- Грецкие орехи — 50 г
- Майонез — на прослойки
Изысканный вариант с курицей и виноградом
Этот вариант не только легкий, но и невероятно вкусный! Виноград придает сладость и свежесть, идеально дополняя куриное мясо.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 250 г
- Твердый сыр — 100 г
- Вареные яйца — 3 шт.
- Виноград без косточек — 100-150 г
- Грецкие орехи — 50 г
- Майонез — для прослойки
Эти рецепты позволят каждому стать настоящим кулинаром за праздничным столом. Делитесь своими вариантами и радостными моментами с друзьями!
