Невозможно устоять: яблочный пирог, который станет вашим любимым

Любители яблочных пирогов могут порадоваться: в 2025 году представлено множество новых рецептов, среди которых особенно выделяется один, завоевавший сердца многих. Этот пирог удивляет не только своим насыщенным вкусом, но и простотой в приготовлении.

Особенности рецепта

Тесто, сочная начинка и хрустящая корочка вот главные аспекты, которые делают этот пирог особенным. Используйте кисло-сладкие яблоки для того, чтобы добавить сладости и немного пикантности. Кроме того, аромат, который наполняет дом во время выпекания, заставляет всех собираться на кухне. Это не просто десерт, а настоящая уютная атмосфера!

Ингредиенты для безупречного результата

Для того чтобы повторить этот успешный рецепт, вам понадобятся доступные и простые ингредиенты:

• Мука 250 г
• Яйца 2 шт.
• Сахар 150 г
• Сметана 180 г
• Масло сливочное 100 г
• Яблоки 2 шт.
• Разрыхлитель 5 г

Готовим пирог

Чтобы приятно удивить своих близких, начните с приготовления штрейзеля: просейте муку, добавьте холодное сливочное масло и немного сахара. Затем крахоните все это в крошку и уберите в холодильник. Далее переходите к тесту: взбейте масло с сахаром, добавьте яйца и перемешайте до получения однородной массы. После добавьте сметану, муку и разрыхлитель. Тесто готово!

Теперь выложите половину теста в форму, затем натрите очищенные яблоки и положите на верх. Завершите, равномерно распределив оставшееся тесто и посыпав все это штрейзельной крошкой. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут. После этого дайте остыть и наслаждайтесь счастьем каждого кусочка!