Закуска из вчерашнего хлеба - это не только отличный способ избежать пищевых отходов, но и возможность насладиться необычайным вкусом. Этот рецепт порадует всех, кто ценит простоту и быстроту в кулинарии.
Идеальные ингредиенты
Такую закуску можно приготовить из остатков хлеба, причем идеально подойдут именно вчерашние или позавчерашние буханки. Свежий хлеб не обеспечит нужную текстуру. Для приготовления понадобится:
- 1 батон вчерашнего или позавчерашнего хлеба;
- 2 зубчика чеснока;
- 30 г сыра (по желанию можно использовать любой вид);
- 90 г сливочного масла.
Процесс приготовления
1. Подготовка продукта: Нарезать хлеб на аккуратные кусочки и поместить в большую миску.
2. Добавление ингредиентов: Мелко натереть чеснок и сыр. Все это добавить в миску с хлебом и тщательно перемешать.
3. Финальные штрихи: Растопить сливочное масло и полить им хлебную массу, точно так же аккуратно перемешивая, чтобы кусочки не раскисали.
4. Запекание: Выложить закуску на противень и отправить в предварительно разогретую до 190-200°C духовку. Выпекать около 10-15 минут, пока не образуется аппетитная корочка. Режим конвекции усилит хруст.
Идеальная подача
Готовая закуска с хрустящей корочкой и нежным сырно-чесночным вкусом прекрасно дополнит любой салат или станет отличным сопровождением для вечернего просмотра вашего любимого сериала. Этот простейший рецепт позволит порадовать близких домашним угощением всего за 15 минут.
Не упустите возможность удивить своих родных и друзей этой бомбической закуской, используя, казалось бы, простые продукты. Готовьте с удовольствием и делитесь своим кулинарным творением!
